哪些食物营养多,不含脂肪,哪些食物含很多的脂肪
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  发布时间：2007-10-19 03:10:31

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休 闲 居 编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量低，如果胃口不是特别大，选择这些食物保你能拥有苗条的身材。这里营养学家专门介绍几种瘦身食物：

菠菜 每半杯（量杯）只是26卡路里，但维生素及铁质吩咐。菠菜以凉拌最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。

番茄 饭后吃一个中型番茄，有益而不会增肥。

生菜 生菜以外层的绿叶营养最为丰富。

哈密瓜 每3.5盎司，只有30卡路里，并含有丰富的维生素A和维生素C。

草莓 每3.5盎司，只有57卡路里，并含有丰富的维生素。

辣椒 无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应给各类维生素及矿物质。

豆类 豆类蛋白质有肉类半丰富。每一盎司干豆攻击95卡路里，蛋白质6克（为人体每日所需的1/10）。

火鸡肉 每盎司去皮净肉只有50卡路里，是十分理想的瘦身肉食。

比目鱼 这类扁身鱼每磅含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，绝对不用担心发胖。

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哪些食物属于负卡路里食物？

那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果,含有50卡路里,不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里,所以当你主要的食物属于负卡路里食物,你的减肥速度会因此加快二至三倍。

其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物,它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。

蔬菜类：

茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。

生果类：

苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。

果仁类：

巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。

小贴士：

1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。

2.经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
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含很多脂肪的：

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