我们为什么一定要吃早餐?
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发布时间:2007-10-19 15:17:17
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休 闲居 编辑
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为什么早餐那么重要?
是因为跟我们的生理时钟有关系。我们人有一个叫“三加一”的生理时钟:晚上8点到第二天的4点、早上的4点到中午的12点、中午的12点到晚上8点、晚上10点到凌晨2点。如果我们顺天而行,就可以畅通无阻;如果逆天而行,就会倒大霉。该吃早餐的时候就一定要吃早餐,如果这个时候你不吃早餐,你长期如此,你把生理时钟都搞乱了,你的身体都不知道你要干吗了,因为你吃早餐的时候你的身体会为你准备军队帮助你消化,身体是会分工合作的,看你要睡觉了,它知道自己该如何分工工作,但如果你没有这样做,它不知道它该干吗,它也会生气,它就会罢工,不工作了,你的免疫系统就会降低。免疫系统是我们最大的一道防线,它在保护着我们。免疫系统在保护着我们,我们有些人却在破坏自己的免疫系统,免疫系统本来是保护我们的,但经我们长期破坏就会走向反面,它会发疯,由攻打外界的细菌变为攻打自己的器官,如果它打中了我们的肾脏,我们就会有肾病,打中我们心脏的话,那就是心脏病。如果攻打皮肤,就是红斑狼疮。
晚上8点到早上4点是分配时间:分配我们一天之中吃进来的营养素。这是我们身体工作的时间,我们一天之中吃进来的东西经过消化分解,已经变成我们人体需要的原料了,开始要运送到各个部门去了。如果你晚上吃宵夜,你就倒大霉了。因为这时你的身体已经不做消化的工作了,东西就囤积在肚子里发臭。
早上4点到中午12点是排泄时间:早上排便最好。大便的60%是细菌的排泄物。如果一个人早上出门工作之前没把大便放掉,那你感觉会很别扭:你旁边一个人,他昨天吃的东西整条都是大便坐在你旁边,那种感觉不是很好吧?所以各位早点起床,先把那门“功课”做完,才去上班。如果你早餐吃了足够的好的东西,你的营养素完整足够的话,你早上上完厕所是吹着口哨出来的,不用3分钟就可以排完便(最好是1分半钟就解决),而且不会恶臭。如果大便很臭,那是因为你吃了很多腐败的东西,身体产生了硫、氨、酚等化学毒素。一块生肉放在适温中,一天就会变味;大便放在身上不出来,那是很严重的。
中午12点到晚上8点是进食时间:中餐为什么要吃得少一些?因为中午是人体气血最旺、基础代谢最旺的时候,如果吃得多,血液就会回流到胃里去帮助消化,你的大脑就空空的,就昏昏欲睡。各位可以去试试看,用自己做活教材。
晚上10点到凌晨2点:是肝脏的修补期。我们身体里唯一有修补功能的器官就是肝脏,所以为什么肝脏切掉只剩下1/3的时候,只要你好好地照顾它,它会重新长出来。肝脏是我们身体一个很大的解毒器,是个化学工厂,我们一定要善待它,它帮我们工作了一天,到晚上10点该是它为自己进行修补、为自己加点油的时候了。如果这个时候你没有睡觉(睡着才能修补),它就没法修补。你不要躺在那个地方假睡骗它,它基本上是不会被我们骗的。如果你有一天这个时间没睡着的话,它就没法进行修补;如果你一个月都这个时间都没睡着的话,它就一个月都没法修补。长此以往,你的肝脏一定会出问题。
当我们吃到的食物中只有碳水化合物的时候,血糖在我们体内存留的时间只有2个小时;如果食物中还有脂肪的话,停留的时间就会有3到4个小时;如果还有纤维、蛋白质,那么停留的时间就起码有5个小时。如果你到早上10点就疲劳了,你要回忆一下你的早餐是否吃得完整。
早餐要吃得最好,包括水果都尽量集中在早餐吃(中午之前吃,早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜),因为早餐具有修补组织的能力。
营养早餐怎么吃?
一个苹果(“每天一苹果,疾病医生远离我”);一系列副食的水果(木瓜、胡罗卜、奇异果等)少许(如果没有副食水果,就用西芹等蔬菜,让食物尽量完整);一杯鲜奶(如果吃了拉肚子,比我们说的标准时间3分钟还要快,拉出来的是一堆,即“乳糖不耐症”,有两种办法:一种是一直喝鲜奶,喝到适应为止,这是最好的方法;第二种是先喝酸奶——酸奶里面有好的细菌,等调好了再改回鲜奶);蛋白粉(身体好的在早餐吃,需大量补充的建议早晚吃);碳水化合物(饭、面、全麦面包——里面含纤维和维B);维生素A一粒、B一粒、C一粒、钙镁片两片、纤维片二至四片(便秘者三餐吃纤维片,吃了纤维片后要多喝水,喝了水才有膨胀感)。这样就最均衡。这叫A餐:原汁原味。安利台湾还推出了一种叫“保适重”的营养餐(在台湾是可以当作减肥餐的),里面至少超过33种的营养素,一包就抵一餐,营养素都不缺,但三餐都吃这个,我相信你也不想活了,因为每天都吃一样的,而且口味都一样。这叫B餐:营养素不缺,但口味单一。营养早餐中,有过敏症的(如红斑狼疮等)、体质较弱的不要喝牛奶,因为喝了牛奶过敏,对身体又多一次伤害。但正常的人一辈子都不要断奶——每天都要喝牛奶。准备一顿营养早餐只需不超过20分钟。
肾病患者不应吃蛋白质的东西。
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