大、小茴香的药用价值有什么不同?
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发布时间:2007-11-16 08:08:27
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>>>>>>>>休闲养生网回答:茴香 有大茴香、小茴香两种,前者属木兰科,后者属伞形科。本品是伞形科的小茴香,又名香丝菜,称谷茴香,嫩叶可食,果实作香料用,亦供药用。
≮美食性昧 ≯
辛、甘、温。
≮美食成分 ≯
主要成分为茴香脑、茴香酮、甲基胡椒酚、茵香醛。
≮美食功效 ≯
健胃、理气、兴奋、强壮,有催乳、消疝气之功。适用于小肠疝气、寒气腹痛、睾丸肿痛、睾丸鞘膜积液、胃肠弛缓下垂等症。
小肠疝气,鼠蹊部胀垂,鞘膜积液:
小茴香15克,加食盐少许,炒至焦黄色,研为细末,然后以鸡蛋或鸭蛋两个,拌和煎炒,每晚临睡前与温黄酒同食,每日一剂,连吃四剂为一疗程,休息2~3天后,再服一疗程。
妇女子宫前倾或后倾,月经病:
小茴香12克(炒研细),当归12克,积壳15克,水煎,去渣分2次服,服时另冲入小茴香末6克,每次月经来潮前连服4~5剂。
寒疝小腹病:
小茴香、橘子核、山楂肉等分,各炒研细末,混和,每服6克,一日2~3次,温黄酒送下。
慢性胃炎,胃弛缓下垂,脾闷饱胀:
小茴香(炒)、石菖蒲根、帜壳各60克,烧酒1000克,浸泡10天后,每日2次,饭后适量饮服。
茴虫腹痛:
小茴香根、南瓜子等分,焙燥研末,早起空腹服下,每服9克,每日一次,连服3天。
大茴香 一名八角,属木兰科植物。苏颂说:"气味亦如小茴香,味更甜。形状与小茴迎别,果实裂成八瓣。一瓣一核。"但另有一种同科属有毒植物莽草的果实,形状与食用八角相似,必须防止混淆而误食。
美食性昧
辛、平,无毒。
美食成分
果实和叶均含挥发油,并带甜味。油中主要成分为大茴香脑、黄樟油素、大茴香醛、茴香酮。
美食功效
主治心腹冷气颓疝,调中止痛,止呕吐。
大小便闭,肚腹胀气:
八角茴香7个,火麻仁15克为末,生葱白7个,同研烂,水煎服,一日2次。
小肠疝气:
大茴香30克,积壳30克,焙燥研末,每服3~6克,温黄酒送下,一日2次。休 闲 居 编 辑
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