冬虫夏草是什么它是怎么形成的?
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2007-11-29 08:38:26
>>>>>>>>提问
休闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:
冬虫夏草的形成
每到初夏,青藏高原冰雪消融,江河滔滔,草原泛绿,人们纷纷上山,在百草丛中细细寻觅,慢慢查找,偶尔发现一棵独特的“小草”,欣喜若狂,用钁头迅即挖出。它既像植物,又像动物,神奇无比,这就是闻名天下的冬虫夏草。清朝吴其浚的《植物名实图考》中将冬虫夏草描述为:“冬在土中,身为老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身僵化为草。”日本丹波元简的著作中记载,远在明代中叶中国冬虫夏草已销往日本。
冬虫夏草,又名夏草冬虫、冬虫草。简称虫草,藏语叫“牙札衮布”。在我国丰富的药材资源中,冬虫夏草可谓是既名贵又奇异且罕见的一种中药和藏药,而且人们把它与人参、鹿茸共列为三大极佳补品。从地面上看它像一棵草,挖出来它的根却是一条虫,形如春蚕,有头有口,头部两侧各有一个棕红色点状突起。全身有 20 — 30 个横生环节,腹部还有 8 对生足。虫冬天就卧藏在冻土中,长约 3 至 5 厘米,到夏天从虫的头上长出一棵草来。冬虫夏草实际上不是草,它是一种昆虫与寄生真菌的结合体。虫是鳞翅目虫草蝙蝠蛾幼虫受寄生真菌感染而死亡的尸体,因幼虫冬天生活在冻土中,故称冬虫。草是寄生虫子头上的虫草真菌子座,形似草。因子座夏天出土,故称夏草。冬春夏草长成的完整过程需十四年左右,冬虫夏草主产地是青海和西藏,青海产量尤高。四川西部、甘肃南部和云南西北部有少量分布。冬虫夏草生长在海拔 3600 米 — 5000 米、以莎草科和蓼科+植物为主的灌丛林地和高山草甸,这些地区气候温寒,土层疏松肥沃,春夏雨水充足。虫草蝙蝠蛾幼虫在地下冻土中越冬,未被真菌感染的幼虫经两至三年六七月羽化成蛾出土,初呈白色,一小时后呈棕红色,再后又转变成棕黑色,全身长满花斑,犹如蝴蝶,在花丛中上下飞舞,不吃不喝,忙于寻求配偶。一般羽化后几小时雌蛾即开始产卵,交配后产卵更多,雌蛾平均产卵 400 粒— 500 粒,最多的可达 700 粒。产完卵雌蛾立即死亡,雄蛾亦很快死亡,从羽化成蛾出土到死亡一般为 3 天,也就是说它在地面上阳光下只活 3 天时间,可谓命短。自然界有卵的时期为 6 月下旬至 9 月上旬,卵留在植物花叶上,在适宜的温湿条件下经一个月左右时间孵化成白线头似的小虫。小虫一蜕掉卵壳就急急忙忙钻入土壤中,潮湿疏松的土壤给它提供了良好的居住条件、头花蓼、珠芽蓼、川贝母、小大黄、金露梅等植物的根茎给它提供了丰富的食物来源。它在土壤中悄悄地、自由地生活和成长。它耐旱,耐饥,耐寒,就是严冬冰冻 3 尺对它也无可奈何,它僵而不死。侥幸未被真菌感染的幼虫将来就有机会蜕变成蛾出土,一旦被真菌感染就逐步蜕变成冬虫夏草。
冬虫夏草是一种学术名为麦角菌科冬虫夏草菌(真菌,又名中华虫草菌)Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc子座或冬虫夏草菌(真菌)其它种别寄生于一种学术名为鳞翅目蝙蝠科昆虫虫草蝙蝠Hepialus armoricanus Oberthur幼虫上的子座或蝙蝠科其它种别昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体 。冬虫夏草属于菌藻类生物。
通俗的讲就是,蝙蝠科许多种别的蝙蝠蛾为繁衍后代,产卵于土壤中,卵之后转变成幼虫,在此时的前后,不同种别的冬虫夏草菌中的一种在特殊条件下,侵入蛰居于土壤中的一部分蝙蝠科幼虫体内,之后,冬虫夏草菌吸收幼虫体内的物质作为生存的营养条件,并在幼虫体内不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死。并在特殊条件下,转变成为初期的冬虫夏草新物种.在新一年的5至7月份左右时间,天气转暖时,自幼虫头部生出子座,生长后冒出地面,被人们发现后采挖出,之后晾干,变成我们平时见到的样子。
子座象草茎(俗称:“草头”),子座生长时,渐渐变地膨大呈椭圆形,基部留在土中与幼虫头顶相连,可以参见“融力冬虫夏草网”中的“图片欣赏区”之“虫草家族”内图片。
冬虫夏草的青海省、西藏自治区、四川省、甘肃省、云南省等出产地的海拔高度不同,海拔越高,天气转暖就越晚,冬虫夏草的采挖期同样就越晚。
目前,在自然界,蝙蝠蛾自产卵到幼虫期感染冬虫夏草菌至转变成真正的冬虫夏草,前后大概需要时间6年以上。这里要明确指出的是,通过人工发酵培养得到的冬虫夏草菌丝体实际上是一种新的物品,而不是真正的冬虫夏草。目前,真正意义上的冬虫夏草只有天然野生的。
≡ 查看、发表评论 ≡