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炎炎夏日自制饮料防中暑 山楂菊花茶 山楂100克、酸梅50克，加水煮烂；放入白菊花100克烧开后捞出，然后放入适量的冰糖，凉后即可饮用。 绿豆酸梅汤 绿豆150克，酸梅100克，加水煮烂，再加入适量的冰糖，凉后即成。 休闲 居 编 辑 椰汁银耳汤 银耳30克，洗净后用温水发开，除去硬皮后，与椰汁、冰糖和水同煮，煮沸即成。 荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克、藿香、甘草各6克，共煮20分钟，加入适量白糖，凉后可饮。 食盐甘草汤 甘草15克，加少量食盐，沸水冲后浸泡1小时即可。 西瓜翠衣汤 洗净西瓜，切下绿皮，加水煮30分钟左右，去渣加适量白糖，凉后可饮。 冰镇西瓜露 将西瓜去皮、去籽，瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内，然后用适量冰糖或白糖加水煮开，置于冰箱内。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。 消暑汤 冬瓜500克、薏米150克、扁豆100克、新鲜荷叶1~2片，加清水8~10碗，武火沸腾后文火煮1~2小时。后加盐少许或加糖适量均可食用。 |