缺铁性贫血应该吃些啥?对病情有所帮助?
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发布时间:2008-01-05 12:12:49
>>>>>>>>提问休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:你可以吃些猪肝粥。猪肝粥的做法很简单,先把大米煮熟,然后将猪肝放入粥中再煮一会,就可以了。猪肝中含有丰富的铁元素。患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血,还要补充适量维生素C。食物中的铁元素经常以三价铁的形式存在,而维生素C可将三价铁转化为二价铁,这也就可以增加了人体对铁的吸收量。菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓和柑桔中维生素C的含量都比较高。
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