你好!我想请问一下有身孕的妇女可以喝花胶和响螺汤吗?谢谢!!
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发布时间:2008-01-21 09:19:30
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可以。
临产多吃花胶产后更舒服
花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。休闲 居 编 辑
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。
响螺鲍鱼煲鸡-孕妇食用可补身利于胎儿营养吸收
材料:母鸡半只,鲜鲍鱼3只,响螺肉100克,冰糖10克,枸杞子5克,姜5克。
调料:盐、胡椒粉适量。
制法:
(1)将母鸡洗净,响螺肉洗净后切片,一起放入滚水中煮2分钟,取起待用。
(2)把鲜鲍鱼剖洗干净,用牙刷刷去表面脏物,洗净待用。
(3)将所有材料放入煲内,加入适量清水,用猛火煲半小时,再改用慢火煲1小时便成。
安满智孕宝·孕育食谱频道营养师友情提示:
鲍鱼富含人体必需的氨基酸、蛋白质、碘、钙、钠、磷等。有抗癌及抗炎的作用,并有益精明目、养血柔肝的功效。此汤营养丰富,孕妇食用可补身,并利于胎儿的营养吸收。孕妇健身强体,有利顺利分娩和产后身体的恢复。
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