乌梅煮完了会不会掉色?乌梅汤煮完后是什么色的?
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发布时间:2008-02-05 02:12:08
>>>>>>>>提问糖桂花是什么?上哪可以买到?谢谢
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:棕黄色
糖桂花就是用鲜桂花和白砂糖加工而成的东西,具体的制作方法我就不说了,因为咱们都弄不到鲜的桂花,至于哪买我就不知道了,我用的是他们自己制的。
至于颜色估计是你煮的时间太长了吧。
乌梅100克,山查100克,干草10克,糖你就自己看着办好了。这个是用1000ml的水煮的量。
这些东西你要先用请水浸泡30分钟,然后再煮。先大火煮至水开,再小火30分钟,接着放糖,再中火10分钟。
还有就是凉了颜色就会加深一些,还有若你是用铁锅煮的那是黑色就很正常了!
至于是不是假的,你用水兑一下就知道了,兑完后,你看是黑的还是棕黄色。
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