肉苁蓉有如何吃法?
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发布时间：2008-02-19 08:15:14
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肉苁蓉，俗称“大芸”、“苁芸”等，在分类学上隶属于双子叶植物纲，列归科。它是多年生肉质草本寄生植物，是寄生于沙漠植物梭梭树根部的珍稀植物，偶见单株多头的奇妙景观。主要分布在我国西北地区的内蒙古、青海、新疆等省区的阿拉善高原、柴达木盆地、诺敏戈壁、哈顺戈壁、塔里木盆地、准噶尔盆地等，主产于山丹红寺湖沙漠地带。
肉苁蓉的长相很奇怪。它块根基生，茎部呈粗壮而扁平的圆柱状，全株无叶绿素，呈黄褐色；肉质肥厚，没有分枝，下部更粗，宽可达
10 ㎝，厚可达 5 ㎝，高度为 40 ～ 160 休 闲 居编辑
㎝，全部埋藏于沙地之中。全身的肉质叶片非常小，像鳞片一样在茎的下部呈覆瓦状螺旋排列，紧紧贴在肉质茎的周围。肉苁蓉的花是唯一露出地面的部分，
5 ～ 6 月开花，粗大的圆柱形花序为穗状，开在茎的顶端，淡黄色。 6 ～ 7 月结出果实。
肉苁蓉不能独立生活，只能寄生于一种叫做梭梭树的植物根上，靠吸取梭梭树体内的养料为生。它的种子在沙漠中随风飘扬，在地下一旦碰到能寄生的对象，就会紧紧地粘住。种子萌发时，首先形成块茎，然后从块茎上生长出一条甚至数条肉质茎。开花结实后，旧的茎即腐烂死掉，新的茎又从块茎上发出，因此肉苁蓉的块茎有营养繁殖与不断更新的作用。
肉苁蓉是地中海残遗植物，对于研究亚洲中部荒漠植物具有一定的科学价值。它也具有较高的经济价值，全草都能入药，能补肾、壮阳、润肠、通便，有“沙漠人参”之称，被历代王朝列为“贡品”。
阿拉善与肉苁蓉
阿拉善位于内蒙古自治区西部，西接甘肃省，南邻宁夏回族自治区，北与蒙古国交界。总面积 27
万平方公里，人口 18 万，人均拥有土地 2600 多亩，是内蒙古最大的盟（地区）。
阿拉善素有世界“最高沙丘”、“最大响沙区”、“最密集沙漠湖群”之美誉。走进阿拉善，人们不得不惊叹大地母亲的恩赐：饮誉中外的双峰驼数量居全国之首，阿拉善因而赢得“中国驼乡”的美称；数以百计的野生动植物（如荒漠肉苁蓉、戈壁锁阳、野生甘草等），倍受世人青睐，阿拉善因而得以成为著名的“沙漠动植物王国”；阿拉善山羊绒的细度、光度、白度三项指标均居世界同类产品之首，被称为“纤维宝石”……
阿拉善地区所产的肉苁蓉，因其多年寄生在零下 20 ℃至零上 50
℃之间罕见的干旱沙漠地带，并且数十年不出地面仍能存活，故有超旱生“植物之王”的美称。十分恶劣的生存环境，造就了该地区肉苁蓉卓越的医药功效，其中含有丰富的甚至是很多其他药物所没有的营养成分。它肉质肥厚、鳞片均匀、油性充足，有非常明显的疗效。目前该地区已成为肉苁蓉的大宗产地之一，其数量和质量均居全国之首，是新疆的管花苁蓉、宁夏的盐生苁蓉等所不能相比的。
肉苁蓉的故事
关于“沙漠之宝”肉苁蓉，有一段神奇的传说。
传说肉苁蓉是天神派神马赐给成吉思汗的神物。金明昌元年（ 1190
年），铁木真（成吉思汗）的结拜兄弟札木合因嫉恨铁木真的强大，联合泰赤乌等十三部共三万人，进攻铁木真。铁木真得报后，集结部众三万人，组成十三翼（营）应敌。双方大战，铁木真失利，被围困于长满梭梭林的沙山，饥渴难耐，筋疲力尽。札木合当众残忍地将俘虏分七十大锅煮杀，激怒了天神，天神派出了神马，神马一跃到成吉思汗面前，仰天长鸣，将精血射向梭梭树根，然后用蹄子趵出了像神马生殖器一样的植物根快。成吉思汗与部将们吃了根块，神力涌现，冲下沙山，一举击溃了札木合部落，抢了财物和女人，为统一蒙古奠定了基础。从此，成吉思汗开始了一个征服欧亚大陆的时代。
《本草纲目》中载，“肉苁蓉具补肾壮阳、润肠通便之功效”，“此物补而不峻，故有从容之号”；《本经》谓其“养五脏，强阴，益精气”；《大明》谓其治“男子绝阳不兴，女子绝阴不产”；《神农本草》将其与补元气、安神生津的世间良药人参并列为上品。
肉苁蓉的药理作用
现代中药药理学研究表明：
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肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
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肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。
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肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。
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肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌；降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成；降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压；保护肝脏，抗脂肪肝。
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肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
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