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为什么吃火锅喝啤酒容易痛风，请从医学角度给个专业点的回答，谢谢！ 休 闲 居编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 除了体质、疲劳等因素外，海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风病的“罪魁祸首”,而火锅中避免不了这些东西。因为带来鲜美味道的“嘌呤”人体不能过多承受，而它就是导致痛风病的“祸首”。 痛风专家说，如果过多的“嘌呤”不能排出体外，尿酸就会在血液中沉积，痛风病就是因此引起的。初起时经常是莫名其妙的脚趾“扭”伤，反复出现红肿疼痛，如果得不到控制，尿酸就会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。 目前能确定的是，海鲜、肉类、动物内脏、蘑菇、酒、浓茶和咖啡含“嘌呤”较多，需要节制。不少人误以为“不吃肉只喝汤”情况会好一些，但因为“嘌呤”能够充分脱落到久炖的汤中，所以痛风病往往在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发。 因此，吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，蔬菜要多冲洗，并且最好是到大商场、菜场购买火锅用料，因为这些地方的肉、鱼、菜在安全检疫上更有保障。 我们在享受美食的时候也要注意日常的预防与保健。防止痛风的侵袭。 现在有一种药叫 《定 风搭 档 》的，对治疗痛风有着神奇的疗效。其独创的“三位定风疗法”对缓解症状、康复病情，有着意想不到的作用。 |