葛根粉有什么用途及其价值？
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  发布时间：2008-03-24 11:12:47

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葛根粉有什么用途及其价值？
休 闲 居 编 辑

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葛要是生长在南方山地的根茎植物.中国人食用葛根已经有两千多年历史了.民间有"北有人参,南有葛根"之说.葛根入药,其滋补和防病治病功能可与人参相比.葛根具有滋补心肌、疏通血管，降低血压和血脂的功能。目前已经有葛根提取物制作的葛根注射液。主要用于血管狭窄、动脉硬化、心绞痛等病人。还有许多葛根保健品。中老年人用一下还是有好处的。但要防止假冒。

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