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每天都吃西红柿有什么好处跟坏处呢？能不能防癌呢？ 我想知道西红柿的每人能够效果是？可不可以预防癌症？ 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 每天吃西红柿对人体有很好的作用,西红柿中含有多种人体所需的微量元素,可以很好的补充,西红柿中含有番茄红素,番茄红素也是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌的氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用，提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。 不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。 |