糖尿病应该怎么调理?
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发布时间:2008-05-10 12:53:20
>>>>>>>>提问
老爸被查出有糖尿病,而且还是4个加号!家人都很着急,请各位帮忙!
主要是应该吃那种食物,最好能写出制作方法!多谢多谢!!!!
休闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:
糖尿病其实没有那么恐怖的,严重的会眼瞎,那是糖尿病的病发症.
糖尿病一定要从饮食和生活方式做出改变.
饮食可以分为红灯 绿灯 黄灯食物
红灯食物基本不能吃
黄灯食物尽量少吃
绿灯食物可以多吃!
1.水果 红灯:甘蔗 荔枝 桂圆 榴莲 香蕉 哈密瓜 芒果
黄灯: 水果罐头 草莓 西瓜 梨 葡萄 菠萝 樱桃 水蜜桃
绿灯: 如:柠檬 柳橙 柑橘 苹果 木瓜 柚子 猕猴桃
2.谷类: 红灯:马铃薯片 炸薯条 奶油蛋糕 西点
黄灯:甜玉米 蛋饼 锅贴 面包
绿灯:糙米 高粱 小米 荞麦 燕麦 玉米 黑糯米
3.饮料: 红灯: 汽水,可乐 加糖饮料等各种含糖饮料
绿灯: 牧草茶 利尿冬瓜汤
回 复 人: health
回复时间:2007-03-27 15:51:21
等级: 资深营养师
早 餐
主食:高纤维馒头或高纤维饼等主食。
副食:1.煮鸡蛋或荷包蛋一个。
2.淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
3.凉拌蔬菜。
午 餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食:1.瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。2.清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚 餐
主食:1.高纤维馒头、高纤维大米饭等主食。
2.喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:1.蔬菜、豆制品等。
2.鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
睡 前
每晚睡前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
说明:
糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食;每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上;每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调;食盐不超过6克;食用油用植物油,不超过18克为宜。
另外,含糖量为3%以下的蔬菜,有以下几种,可供糖尿病人选食:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
来源:vanllan.3u.cn
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