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我想请教一个关于土豆的问题.事情也许很糟糕,也可能是我多虑.事情经过如下: 我的2个表弟来我家耍,说中午饭靠他们两个自己解决,我也没在意,就随他们自己搞.哪晓得2小时之后他们都在床上翻来覆去,满脸通红,说肚子好痛.我就问他们是怎么回事?他们二人叙述如下: 他们二人看见花园里有3个土豆,便都弄到了厨房里,他们形容那3个土豆都是长了"胡须"的,他们以为是豆芽长在了土豆上,便分别把那些"胡须"刮下,在配合土豆自己炒了份"土豆的豆芽炒土豆"吃了起来. 然后就如开头讲得那样,他们现在很不舒服. 请问他们两个到底有没有事情啊?事情严重吗?是得了病吗?怎么治疗呢? 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 啊？？快去医院！！！中毒了！！！ 土豆长芽是不能吃的，土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。 质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。 吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。 最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈， 如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。 所以对于症状较重的病人应立即去医院治疗 你们太没常识了，很危险，快去医院~~~ |