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有人知道什么食物含雌激素多啊！ >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编辑 研究显示，黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色，关键所在是，黄豆会改变体内激素的分泌。临床医学有研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素 454 高时，黄豆或豆制品也会使它减少。这就是黄豆能有效地帮助女性预防一些与雌激素有关的癌症的主要原因。研究认为，黄豆和豆制品中还含有异黄素，它具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找得第二种。 维生素D与激素有一定的关联，获取的维生素D含量愈高，乳腺癌死亡率就愈低。因为维生素D在血液中的循环给女性机体以一定程度的保护，可防止乳腺癌的发生和发展。维生素D主要来源于饮食，如牛奶和鱼等。女人，如果每天食用1杯牛奶和500克鱼，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。 富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。硒能防止致癌物质与正常细胞脱氧核糖核酸结合，从而起到抑制癌细胞发生的作用，锌对人体不同部位的多种癌症都有较强的抑制作用。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、 14c 胡桃 黄色食物健脾：黄色食物可以健脾，增强胃肠功能，恢复精力，补充元气，进而缓解女性荷尔蒙分泌衰弱的症状。黄色食物对消化系统很有疗效，同时，也对记忆力衰退有帮助。 代表食物：豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉和鹌鹑蛋等。 黄豆：帮助胃肠恢复动力，是天然植物性的雌性荷尔蒙，可以帮助女性荷尔蒙的调整。也有助于缓解更年期和经期的症状，还可以预防与荷尔蒙有关的癌症。 南瓜：提高精力，补充元气，提高代谢。 夏橘：具有驱风、芳香、滋补的作用，并能缓和精神紧张症状。 柠檬：消除疲劳，促进血液循环，增加免疫力，延缓皮肤衰老。 柿子：健脾开胃，润肺生津以及改善心血管功能。 香蕉：强化消化系统功能，清除血液中的毒素，并有抗忧郁及提高免疫力的功效。 ●黑色食物补肾：黑色食物有助提高与肾、膀胱和骨骼关 5a8 密切的新陈代谢和生殖系统功能。可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促进胃肠消化与增强造血功能，对延缓衰老也有一定功效。 代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、虾、贝类等。 黑米：具有滋阴补肾、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢的作用。 黑枣：有增强体内免疫力的作用。 黑豆：有补肾、强筋骨、暖肠胃、明目活力、利水解毒的作用。 黑芝麻：具有养肾、健脑润肺、养血乌发、防衰老的作用。 黑木耳：清胃涤肠，增强肌体免疫力。 ●绿色食物补肝：绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，还能保持体内的酸碱平衡，在压力中强化体质。 代表食物：菠菜、绿紫苏、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。 菠菜：有养血、止血、滋阴润燥及抗衰老、促进细胞增长的作用。 西兰花：可增强肝脏解毒能力，并能提高肌体的免疫力，减少乳腺癌的发病几率。 韭菜：能温补肝肾，增进胃肠蠕动，有散血解毒的功效。 理由2：调节荷尔蒙，黄色为动力 健肾、健肝、健脾是恢复女性元气的秘 1364 ，其中健脾是极为重要的。脾健康的话，能够很好地消化吸收对肾肝脾有益的食物，维持荷尔蒙分泌的平衡，避免身体出现不良状况。因此，黄色的食物材料是补充荷尔蒙的原动力。 黄色的食物的重要作用不仅体现在身体状况不好的时候，在平时的一日三餐中，经常吃一些黄色的食物，可以增强胃肠功能，改变寒性体质，利于代谢功能的增强，保持女性荷尔蒙的分泌能力。 推荐食谱： ★南瓜牛奶粥主要原料：南瓜、牛奶、核桃仁。 ★柠檬海鲜主要原料：柠檬、鳕鱼、鸡蛋。 ★玉米粥主要原料：玉米渣、芸豆、冰糖。 核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，有刺激雌性激素合成的功能。 炒菜时使用葵花籽油最佳，因为葵花籽油中也富含亚麻酸。 大豆异黄酮具有植物雌激素活性，在结构上类似于体内产生的雌激素，当雌性激素不足时 可起到类雌激素效果， 而雌性激素过剩时又起到抗激素作用。 红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻。 富含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效,如豆腐、黑叶蔬菜、豌豆。 最近医学研究发现，植物雌激素具有合成雌激素同样的功能。 植物雌激素主要有两种类型：即异黄酮和木脂素。异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜，特别是富含于大豆及豆制品中。木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、洋葱等食物中。 多吃上述食品，可以补充体内雌性激素的不足 |