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宝宝一岁了，有点缺铁吃点什么好 >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编 辑 佐菜类 1、三仁散。南瓜子仁、花生仁、核桃仁各5 0克 ,共研细末 ,每日 2次 ,每次 10- 20克 ,以淡盐水送服。上述果仁含铁量均较高。 2、黑木耳 25克、瘦猪肉 100克 ,加调味品煮汤。有健脾和胃、益气生血作用。 3、猪肝 (羊肝、牛肝、家禽肝均可 )100克 ,猪腰 100克 ,加调味品煮汤。有补益肝肾、养血生髓作用。 4、海带适量 ,洗净后切成细条状 ,炒或煮食。有补养气血作用。若与猪肉共煮 ,效味更佳。 5、芹菜 250克 ,蛋皮适量 (成豆腐干丝 150克 ),芹菜洗净切段 ,开水煮 1- 2分钟后 ,与蛋皮或干丝拌和 ,加调料。有健脾补血、利尿降压作用。 6、归芪鸡汤。鸡肉 250克。黄芪 30克 ,当归 10克 ,加水炖 1小时 ,去黄芪、当归。有健脾和胃、益气养血作用。 药粥类 1、黑木耳 5- 10克 ,红枣 10- 20克 ,糯米100克 ,煮粥 ,加糖适量。有补益气血作用。 2、肝粥。动物肝 100- 150克 ,粳米 100-150克 ,生姜 2- 3片 ,加水共煮粥 ,加调料 ,趁热服食。有益气生血、养肝明目作用。 3、鸡粥。 1- 1. 5千克母鸡一只 ,洗净后煮汤 ,取浓汤与粳米 100克共煮粥 ,加调料。有滋补气血作用。 甜品类 1、桂圆 50克 ,红枣 10- 20克 ,煮汤 ,加糖适量。有补气养血、健脾安神作用。 2、赤豆 200克 ,扁豆 100克 ,加水煮汤 ,加糖、随服。有健脾养血、益气利湿作用。 3、黑米、赤豆、百合、红枣各适量 ,煮汤 ,加糖、随服。有健脾养血、滋阴润肺、和胃利湿作用。 |