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生的山药粉和薏仁粉怎样熬粥才好吃? 前些天,从书中看到说是山药粉和薏仁粉熬粥可以补脾胃 于是专门从药店里买了这两样东西,并打磨成粉(说到这,有点疑惑,这样磨成粉后不是少了一道洗的程序,这样干净吗?) 早晨先是把它们让如冷水中冲调,然后在放到锅里烧,很快就成糊状.于是盛出.加如适量的白糖,却发现味道酸酸的,怪怪的. 有谁这样吃过吗?有更好的吃的方法吗? 如果把它们炒熟后在熬吃,是不是不会有酸味. 希望各位行家帮我看看.谢了! 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 这位朋友你好！这两样东西确实是能够健脾祛湿的，薏仁的味道跟大米差不多，没什么异味，但是有的山药是带有酸味的，你买的是带有酸味的山药。你可以去买那些没有酸味的山药，口感就会好点。 如有想进一步了解相关知识，请登陆论坛http://bbs.ewsos.com/或许能解除你的疑惑。 |