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过期的红糖 过去的老人都喜欢把红糖存放很久，当家里有人感冒了，随时就拿它放上姜片煮水喝，这红糖可能是过期的。请问专家：经过炉火烧开后，螨虫是否会烧死了。对人体就不会有问题了？ 休 闲居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 按照国家相关规定,红糖的保质期为2年.保存期一般不超过3年.也就是说,如果保存得当的话,红糖可以放2-3年.但如果是家庭存放,由于很难做到干燥通风,因而实际保存期没有这么久.一般来说,开袋后的红糖,最好在半年内食用完.虽然经过高温处理,可以杀死部分螨虫和细菌,但由于在此前微生物的影响,红糖品质已经受到破坏,不仅仅是微生物的问题,而是有可能产生一些酸化或毒素.因而家庭购买红糖,应当放在干燥通风处,开袋后最好在半年内食用. |