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新鲜的天麻需不需要用开水过下才能服用 刚挖出来的天麻要不要用开水烫下才能服用？或者应该怎样正确的服用新鲜的天麻？ 休 闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 天麻在我国一些古代医药文献中都给予了高度评价。早在2000多年前的《神农本草经》就把天麻列为上品。明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳：天麻“辛，温，无毒。久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂；小儿风痛，惊气，助阳气，补五壤七伤；风虚眩晕头痛，通血脉，开窍。服食无忌等”。 至于药店里卖的天麻的制作过程：首先是把天麻洗干净， 然后会加明矾煮 再进就是用炭火熏干，在烤制的过程中因为天麻商为了能卖个好价，就会在烤制的过程中加硫磺来熏，这样天麻的色泽会很鲜、很透明。但是吃了这样的天麻就会对身体用一定的副作用了。 所以我建议你还是买新鲜的，或者买来自己洗了之后自然熏干 可以用来泡酒,煲汤,和鸡蛋一起蒸等。 |