燕窝有细分吗?
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发布时间:2009-06-05 10:13:29
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>>>>>>>>休闲养生网回答:燕窝的分类
按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕。
洞燕:就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做的巢窝、因早期无序的滥采乱挖使丝燕生存环境受到破坏,现在泰国一些燕洞中只留下昔日用于采摘的竹梯,而燕子早已寥寥无几、随着洞燕产量稀少和环保呼声日益高涨逐渐被屋燕取代。
屋燕:从洞燕到屋燕,金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化金丝燕仍是野生,清晨外出觅食,傍晚归来,由于受到人为的保护金丝燕繁衍来越多,所筑的燕窝及时的采摘,营养成份不被流失,品质上要好于洞燕。
按颜色可分为:血燕、黄燕、白燕。
按规格分为::燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎。
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