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┈→菜场里买的活鸡、鸭吃了会不会得禽流感？？ 最近新闻报道了关于禽流感的事，看了挺恐怖，鸡也不敢吃了。我们家在浙江，爸说这边又没发现过病例应该没事。可是还是很担心。以防万一嘛！最近几次都是买来拿家里自己杀，爸说自己杀的鸡比机器杀的肉好吃点。他先是放锅里炒起来，其实这样已经可以吃了，不过有时会放火锅里和其他东西一起煮。请问怎么知道那些活生生的鸡它本生有没得禽流感？鸡得禽流感是什么症状？平时那些熟食店，像鸭脖子之类的东西吃了放心吗？看别人问的百度知道里，都说煮熟了就没事，是这样吗？那上次新闻里放的那个在北京的女孩子，她吃的那个鸭难道就没做熟吗？一般家里自己做的肯定是熟了的，可是她为什么最后还是感染了。 大家帮忙解决下我的这么多疑问吧。。谢谢！！ 休闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 1.它可以通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播。 2.发烧.咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。 3.禽流感病毒可在加热、极端的pH、非等渗和干燥的条件下失活。吃了熟的东西一般不会. 4.注意饮食卫生，不喝生水，不吃未熟的肉类及蛋类等食品；勤洗手，养成良好的个人卫生习惯。 |