孕妇食谱:天麻鹌鹑
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  发布时间：2009-06-19 09:19:40

　　天麻鹌鹑

　　配料天麻6克，白蒺藜10克，钩藤12克，鹌鹑2只。休闲居 编 辑

　　制法将天麻、白蒺藜、钩藤，用袋装好，扎口；鹌鹑，去毛及内杂；先将洗净鹌鹑用开水煮一沸；再将药袋与鹌鹑一起放锅中，加黄酒、水、盐、酱油，一起煮，待汤水剩3成时，捞去药袋，加味精、糖，汁稠，食肉，佐餐。

　　功能熄风潜阳，平肝降压。本膳用天麻，熄风平肝；蒺藜，和胃降逆；钩藤，潜阳镇肝；鹌鹑，补肝肾，添精血。

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