糖尿病人不能吃东西有什么好办法
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发布时间:2009-06-25 09:39:44
>>>>>>>>提问最近老是不能吃油腻的东西比如肉一生气就好休克有什么好办法?谢谢,急急急!!!!!!!!!
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:糖尿病饮食 老年糖尿病人的健康食谱
早 餐
主食:高纤维馒头或高纤维饼等主食。
副食:1.煮鸡蛋或荷包蛋一个。
2.淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
3.凉拌蔬菜。
午 餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食:1.瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。2.清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚 餐
主食:1.高纤维馒头、高纤维大米饭等主食。
2.喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:1.蔬菜、豆制品等。
2.鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
睡 前
每晚睡前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食;每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上;每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调;食盐不超过6克;食用油用植物油,不超过18克为宜。
另外,含糖量为3%以下的蔬菜,有以下几种,可供糖尿病人选食:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
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