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儿童铅超标多吃猕猴桃 俗子： 想请你们帮个忙。是这样的，我女儿两周岁，去体检，说是铅偏高，要多吃排铅的食物，比如沙棘、刺梨、猕猴桃等。问题就出在这儿了，猕猴桃倒是很好买的，但女儿偏偏不爱吃。郁闷呀，还给她做了好几种吃法呢，不管是榨汁、还是做猕猴桃糊，她就是不要吃。不吃就不吃吧，还假装很孝顺地说：妈妈你吃吧，妹妹（她称呼自己为妹妹）不饿、不渴。晕！ 没办法，那就只能给她吃其他的啦，可是沙棘、刺梨我听都没听说过，更没见过了，去超市、水果店问，也说没有唉。这到底是什么水果呀？哪儿能买到呢？有没有其他可以有效排铅的食物呀？ 记者冯云浓：沙棘是生长在海拔1200米以上高寒地区的一种野生植物。沙棘果秋天成熟，状如珍珠，可鲜吃，也可入药，在新疆比较常见；刺梨是一种水果，外形像梨，浑身长满刺，五月开花，九月成熟，多见于贵州。沙棘果、刺梨、猕猴桃这三种水果的共同特点是，维生素C含量特别高，沙棘果更有维生素C之王的说法。而维生素C能与铅结合，生成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外，它们也因此成为排铅的首选食物。 另外，果胶、酸牛奶、动物的肝脏及血、肉类、蛋类、海产品、大蒜、茶等，也可抑制铅的吸收或帮助排铅。铅含量超标的儿童要避免食用过分油腻的食品。 劣质玩具、汽车尾气是儿童铅中毒的主要原因。今年2月份，卫生部印发《儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则（试行）》和《儿童高铅血症和铅中毒预防指南》，规范儿童铅中毒的预防、诊断分级及治疗原则。《指南》提出，要教育儿童养成勤洗手的好习惯，特别是饭前洗手十分重要（儿童体内80%的铅是通过手、嘴进入体内的）；注意儿童个人卫生，勤剪指甲；经常清洗儿童的玩具和用品；经常用干净的湿抹布清洁儿童能触及部位的灰尘；儿童食品及餐具应加罩防尘；不要带儿童到铅作业工厂附近散步、玩耍；直接从事铅作业的家庭成员下班前必须更换工作服和洗澡；以煤作为燃料的家庭应多开窗通风；孕妇和儿童尽量避免被动吸烟；选购儿童餐具应避免彩色图案和伪劣产品；应避免儿童食用皮蛋和老式爆米花机所爆食品等含铅较高的食品；不能用长时间滞留在管道中的自来水为儿童调制奶粉或烹饪。 |