先从西医学上来说，便秘的定义是一周解便的次数不到三次。但从中医角度来看，有些脾、气虚的人，因为脾（即消化系统）的运化能力减弱，肠道力气不足时，也是会有大便解不出来的现象。像这类型人，一星期也是一、二次，甚至才一次大便，而往往解便时前面会稍微有点硬，但因为仍属于脾虚，所以大便后面会散掉。因此，不见得素食者可以完全摆脱便秘的恶梦。也就是，即使是素食者，也有很多的不同体质而出现各式各样的便秘型态。以下有几种诊断：

一、热结便秘：便秘兼有口臭、唇疮、面赤身热、小便短赤、舌红苔黄燥脉滑实，可以用小承气汤。

二、气滞便秘：便秘兼有胸胁满闷、胃口少会嗳气、腹胀、苔薄腻脉弦。可以用六磨汤。

三、气虚便秘：大便不硬，但要用力又出不来，用力时乏力汗出、甚至会到虚脱晕倒，人很累，气短面白，舌淡苔薄脉虚弱。可用黄耆汤。

四、血虚便秘：便秘很用力也难下来，脸色苍白、头晕、心悸，舌质淡嫩脉细涩，可用血虚：润肠丸。

五、寒结便秘：便结艰涩难下，腹中冷痛、四肢凉冷，舌淡苔白，脉沉迟，可用温脾汤或济川煎。

六、燥结便秘：便秘、干结如羊粪便，口唇干燥、或胸痛噎食难下，舌焦苔黑、脉细数，可用增液汤，或增液承气汤。

以上是中医的便秘辨证。若症状轻微，提供下面几点保健及食疗作为大众参考之用：

1．维持正常每天定时排便的习惯，这习惯要养成，也等于是在训练大肠。

2．起床后空腹喝一杯开水，【绝不可以是冰的！】，水不要太热或太凉，一口一口慢慢喝，喝时速度不要太快，不能过量。这可以清洗肠胃，刺激肠胃活动而排便。

3．一定要运动，每天拜佛或竞走30分钟，令手足微微汗出就好，可促进肠的蠕动。

4．洗澡时，二脚站开与肩同宽，用抹有肥皂的浴巾球在脐四周绕转，顺时钟99次，反时钟99次轻按摩肚子，一方面促进肠蠕动，一方面也可以减鲔鱼肚（或小玉西瓜肚肚^^）。