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我准备给我孩子喝生命阳光牛初乳，可那么多种生命阳光牛初乳，到底哪一种好啊 我儿子快两岁了，又瘦又小，听说生命阳光牛初乳能提高免疫力，又含有生长因子，对孩子生长有好处，我儿子还没喝过呢，不知道哪一种牛初乳好，纯牛初乳和牛初乳有什么区别吗，哪一种好呢还有牛初乳咀嚼片和牛初乳粉哪一种好呢 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 严格意义上说：牛初乳和初乳素不是一个概念，牛初乳是原料，没有硬性的质量指标。是对牛初乳进行初加工的半成品，在形成成品之前的任何一个阶段都叫牛初乳，而初乳素是对牛初乳经过脱脂、分离、纯化、冷冻干燥、检测品质指标、复配补充的结果才叫初乳素。很多国外号称牛初乳的产品，实际上是一个粗品，而不是精品。首先看免疫球蛋白含量指标，免疫球蛋白IgG含量小于20%的不能叫初乳素，只能叫牛初乳。第二，要看免疫球蛋白的免疫活性，没有活性的免疫球蛋白对人体的免疫力是没有帮助的，充其量是一个营养蛋白，而不是功能蛋白。所以好的产品要看加工工艺，进口的牛初乳产品是用喷雾干燥技术制成的。喷雾的出风口高于70度，而进风口高于140度，免疫球蛋白高于40度就会失去活性，所以消费者在选择初乳素时一定要注意。 科俐文生物是国内顶级的牛初乳专家，对牛初乳的加工工艺有严格的质控指标，打造百年品牌，关键在于质量，消费者认可才是最好的产品。2008年中国食品科学技术学会把科技创新一等奖授予科俐文生物，足以说明一切。 |