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得了肝腹水的人吃什么好？平时应该注意什么？ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 肝硬化腹水病人除了注意休息、积极配合治疗外，饮食也是辅助治疗的一个重要措施。
蛋白质(蛋白质食品)供给要适量： 低蛋白血症是发生腹水的重要原因。给肝脏硬化的病人高蛋白饮食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况下，每公斤体重供应1．2～5g蛋白质为佳，全日供应蛋白质80～100，其中一半应来自生理价值较高的瘦肉、鱼、乳、蛋及大豆制品，注意荤素搭配。但需注意，如果出现肝昏迷先兆的患者，为减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度，则应严格限制蛋白质摄入量，每日不超过20g。
碳水化合物供给要适中： 它们包括粮食、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和糖类。提供足够的碳水化合物，可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担；碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。因此，肝硬化腹水患者，在完全休息条件下，每日膳食热量以2100-2400千卡为宜，每日供给碳水化合物量350～400g，可保证机体需要，蔗糖可以葡萄糖粉代替。
控制脂肪摄入：脂肪的供给不宜过多,硬变的肝脏使胆汁合成及分泌减少，使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多，脂肪还可出现肝细胞内沉积。
维生素(维生素食品)供应要丰富： 患者极易弓[起各种维生素的缺乏。因此，要让病人经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮(粗粮食品)、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
限制水、钠的摄入： 限制水、钠的摄入是治疗腹水的重要措施。对于有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食。病情好转，腹水减少，尿量增多后可吃低盐饮食，每日2—3g钠盐。有大量腹水的病人，对水的摄入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再饮水，如感口千、烦渴，可饮少许。
食物细软，严禁饮酒：肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。故患者平时所吃的食物应细软、清淡、易消化，以半流质或软饭为佳。采用少量、多餐次的饮食制。禁食油煎炸、油腻、坚硬及易胀的食物，忌各种酒类。
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