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宝宝喜欢吃什么样的辅食 原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许 制作方法：休 闲 居编 辑 将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用; 将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。 2、花生(芝麻)粥 原料：花生或芝麻 制作方法： 将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。 3、什锦豆腐糊 原料：嫩豆腐1/6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。 制作方法： 将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。 4、枣泥花生粥 原料：花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。 制作方法： 将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用; 将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥; 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。 5、香菇鸡粥 原料：大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。 制作方法： 将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎; 油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味; 把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合; 加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜; 用少许食盐调味即可出锅。 6、肉末青菜 原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许 制作方法： 将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。 |