一天吃两个鸡蛋,长期如此,会胆固醇变高吗
人气:
【字体:大 中 小】
发布时间:2010-02-04 12:18:33
>>>>>>>>提问
那二,三十岁的青年人呢
休闲 居编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:每天不超过两个并不过量。
不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
≡ 查看、发表评论 ≡