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为什么人会厌食 >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编辑 疾病及药物因素 大多数的疾病都可导致孩子的食欲下降。小如伤风感冒，大到胃肠、肝肾等疾病。而孩子在患胃肠炎、消化性溃疡、肝炎或结核等病时，厌食多表现得尤其突出。如孩子在患各种各样的疾病并伴有发热时，可使其消化吸收功能降低，引起不思饮食现象。另如存在较为严重的缺锌、肠道寄生虫感染、长期便秘或因患肾脏疾病而长期低盐饮食时，亦可引起食欲下降。服用一些药物（如红霉素、磺胺药物等）后，因其对胃粘膜的刺激作用，亦可引起孩子厌食，此时还可能伴有腹痛和恶心、呕吐等现象，此外，如给孩子过多的服用钙片、维生素A或D，则孩子亦可出现食欲减退现象。一般来说，孩子在患上呼吸道感染等轻型、急性病时，因发热引起的纳差现象，多在热退后三五天左右渐渐恢复正常食欲。由药物因素引 起的厌食则在停用该药两三天后，亦可逐渐消除。而由慢性疾病引起的厌食，则可维持较长的时间。 饮食习惯不良或饮食结构不合理 平素给孩子吃较多的零食；夏天摄入冷饮、饮料过多以及吃饭不定时；父母过分注意孩子的饮食情况或 常以强迫手段要求孩子进食等不良因素，均可影响孩子正常食欲。部分父母对孩子过于溺爱，在饮食结构安排中，蛋白质（蛋、肉、乳类）或糖类（甜食、巧克力等）所占比例过大，长期如此，不仅将造成孩子偏食、挑食的不良习惯。此外，摄入过多的蛋白质和糖，还可引起胃肠消化吸收功能发生障碍，或使孩子过于肥胖。食物结构中蛋白质、脂肪、糖和维生素、微量元素的比例不平衡，还可造成孩子营养不良、影响生长发育。所以应注意培养孩子从小养成不挑食、不偏食的良好习惯。主食和菜肴应尽量全面和多样化。此外，对小婴儿长期给予刻板的乳类、米粉喂养，或一次进食过多均可引起孩子的轻度厌食现象，但常常是一次性的。故对婴儿及时添加辅食喂养（如蒸鸡蛋、加菜汁的稀饭、面条等）是增强其食欲的有效办法。 气候因素 天气过热或湿度过大，可影响神经调节功能和消化液的分泌而引起孩子食欲不振。所以一年中以夏天孩子的胃口不佳现象为明显。 孩子厌食最常见的为一些心理因素： 1.儿童的中枢神经系统受到不良心理刺激如惊吓、恐惧、紧张、悲哭等，均可能引起消化功能紊乱，食欲减退； 2.父母对孩子要求过高，限制孩 的活动，如禁止与其他儿童玩耍，在进餐前和餐桌上训斥孩子，都会影响儿童情绪和食欲，导致孩子厌食； 3.当孩子食欲不振时，采用强制手段或威吓办法逼迫孩子进食，往往使孩子产生逆反心理而拒绝进食； 4.过分溺爱，无限制迁就孩子，使孩子养成任性，动不动就以不吃饭来威胁大人以达到目的的习惯； 5.生活无规律，孩子睡得过迟，以致睡眠不足，过度疲乏，引起厌食； 6.一次吃得太多，“吃伤了”，或进餐时缺乏同年龄的伙伴，或食物烹调不佳，或进餐环境混乱，均可使孩子食欲低下，导致厌食。 消除孩子厌食的心理因素 父母应注意孩子的进餐心理，创造一个良好的就餐环境。 1、就餐环境要舒适、清洁优美、空气新鲜，餐室、餐桌要洁净，餐具要卫生。有人做试验，红色的餐具可促进幼儿消化液的分泌。就餐时可以听点轻音乐，但不可边吃边看电视。 2、餐前气氛应轻松、愉快、积极，准备饭菜时，可与孩子一起去市场买菜，让孩子做力所能及的劳动，如剥豆子、摘菜等。还可以让孩子自己摆放小碗、小汤匙，有意识地培养孩子做家务，使孩子觉得自己做的饭菜更有味道，提高进餐的积极性。 3、父母情绪平静、和气，进餐时对孩子不要过分迁就，否则会加重其消极心理，对偏食、挑食起助长作用。平时，遇到不顺心的事，不可采取训斥、恐吓、惩罚等强制性手段，否则会使孩子产生畏惧逆反心理，甚至拒绝吃饭。 4、提高烹调水平，变换花色品种，辅以恰当的评价。幼儿对色、香、味俱佳的新品种饭菜十分敏感，初次接触某种食物时，成人的正确评价可起到“向导”作用。如成人说“这种菜吃了能长高”，“这种菜吃了有劲”，孩子会乐于接受的。 5、当幼儿不愿吃某种食物或不愿进餐时，不要消极打骂，可以让其暂时离开餐桌，饭后再慢慢讲道理。这样可满足幼儿希望成人尊重的心理，从而使孩子能顺利进餐。 6、顺其自然，不强迫孩子。在孩子食欲不振时少吃一顿并无多大妨碍，反而可借此让已疲劳的消化腺有一个休整机会。对儿童消化功能恢复有益。多数孩子饿了自然会产生食欲，自然会吃。有些父母担心孩子营养不良，强迫孩子多吃，并严厉训斥、非吃不可，这对孩子的机体和个性都是一种可怕的压制，使孩子认为进食是极不愉快的事，逐渐形成顽固性厌食。 此外，每个家庭都应有就餐的固定房间、餐桌，每人有固定的坐位，养成好 dbc 习惯，可以增加食欲，切忌捧着饭碗边走边吃边玩。 大热天胃口不好莫发愁: 一?吃清淡适口的食物。在高温天气，油腻的食物更容易导致人们食欲降低，而清淡的食物不仅开胃?适口，而且还能起到解暑的作用。例如，在我国的西北，夏天就经常食用清淡的面鱼?浆水面等食物，清爽可口。而晚餐不妨来点如绿豆粥?荷叶粥薄荷粥之类清热解暑的粥类。 此外，在餐桌上还可以适当增加凉菜的比例，拍黄瓜?凉拌西红柿?糖醋心理美?老醋花生?凉拌萝卜皮?凉拌莴笋?蒜泥茄子等都是不错的佐餐凉菜。 二?经常变换食谱。许多朋友觉得食堂?家里的饭菜没胃口，，其中一个原因就是饭菜品种单一，吃得时间长了，菜的味道再好也会觉得腻，提不起胃口。因此，最好的方法就是时常变换食谱，让食者有新鲜感，自然能勾起人们的食欲。 三?适量的水果。夏天气温升高，增加了体内多种维生素的消耗。出汗又是高温下水溶性维生素损失的主要途径，因此，适量选择一些新鲜水果，可以补充水分?维生素C?膳食纤维?矿物质?碳水化合物以及一些生物活性物质，对身体很有益。此外，在胃口不好时，不妨将水果?蔬菜加点沙拉酱做成水果沙拉，吃不惯沙拉酱的朋友还可以用酸奶替代沙拉酱，做出风味独特的酸奶沙拉来。但要注意适量，毕竟光吃水果是满足不了我们营养需求的，过量食用水果，势必影响其他食物的正常摄入，难以保证平衡膳食及合理的营养。 四?适当增加酸味食品和辣味食品。酸味食品和辣味食品是典型的开胃食品，可帮助消化，增加食欲，从而有助于防止在高温?高湿的夏季，人们常有的消化液分泌减少?胃肠移动减弱现象。 五?增加一些营养丰富的液态食品。牛奶?酸奶?豆浆?鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品，在天气炎热时食用，既不会让胃口下降，还能解渴降暑，并提供给身体诸多必需的营养素。 六?不过食冷饮。气候炎热时适当吃一些冷饮，的确能起到一定 117c 防暑降温作用，但也不能吃多，过量食用会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，严重时诱发腹痛?腹泻等。而且，冷饮吃得多，一定会影响正餐的摄入，让我们对食物更提不起兴趣。此外，冷饮中含有大量食品添加剂，尤其是处在生长发育期阶段的少年儿童，冷饮更不应该多吃。 |