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莲子有什么啊作用 >>>>>>>>休闲养生网回答： 休 闲 居 编 辑 睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。 【性状】本品略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。 【性味与归经】甘、涩，平。归脾、肾、心经。 【功能与主治】补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。 莲子粥 功用：益精气、强智 力、聪耳目、健脾胃，且可降血压。 制法：莲子肉30克煮烂， 加糯米100克，煮粥食用。 【原料】 莲子30克、芡实30克、薏苡仁50克、龙眼肉8克、水500毫升、蜂蜜少许。 【制法】 将上述五种原料加水大火煮开，再用小火煮 小时，加入蜂蜜即成。 【用法】 莲汤渣一道服食。 【功效】 促进新陈代谢，改善粗糙、病态的皮肤； 【主治】 皮肤粗糙，面色无光泽者。 【说明】 本汤原料，均为药食兼宜的美味天然美容保健食品。五种原料煨汤，汇集五种美食的精华物质，能提供皮肤营养，促进新陈代谢，改善粗糙、病态的皮肤，使面部皮肤润滑细腻，或延缓皱纹形成。 莲子汤：莲子60克，生甘草10克水煎至莲子软熟，加冰糖少许，吃莲子喝汤，可治泌尿系统感染，对乳糜尿有特效，兼治虚烦、低热等。 清心宁神汤：莲子50克，百合30克，生苡米50克，沙参25克。水煎每日一剂，早晚服用。主治心火亢盛，肾阴不足而致的心肾不全，精神烦躁，睡眠不宁，心悸、烦热、口干、尿赤等症。 莲子黑米粥：莲子50克，黑米100克，糯米50克，茯苓20克，白糖适量。将莲子、茯苓在温水中泡1小时捞出，与黑米同煮30分钟，再加糯米煮30分钟，改文火煨至熟。加适量白糖即可食用。此方补中气，安神益智。 1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能； 2. 降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用； 3. 强心安神：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用； 4. 滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者， 食莲子有良好的止遗涩精作用。 |