怎样才能选好西瓜?
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发布时间:2008-10-23 11:28:20
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现在天气热,喜欢买西瓜来吃了。不过每次买的西瓜都不好,要不就不甜,要不就皮太厚,不划算。怎样才能选好西瓜呢?
>>>>>>>>休闲养生网回答:休 闲 居 编 辑
俗话讲——瓜熟蒂落,首先选没有瓜蒂的
其次,是选“丑瓜”越不好看,越不圆,就越成熟
第三,是看颜色,一般颜色深的好
最后,看表皮,如果皮不光滑,有磕,大概就是好瓜,尤其是瓜纹凹下去的更好
这些是我听大人们讲得,我试了试,挺准的
那么,咱们都是想挑好瓜的人,就祝你挑到一颗保熟保沙,水灵灵的好瓜吧,度过这炎热的夏天!!
挑选西瓜妙法:基本方法有看?摸?敲?弹?掬。
看,就是看西瓜的外皮,熟瓜表面光滑,瓜纹黑绿,花谛小而向内凹,瓜丙呈绿色,没有拧过及干枯的现象。
摸,就是用手摸瓜皮,感觉滑而硬的为好瓜,发粘或发软的为次瓜。
敲,就是用手托住西瓜,轻轻拍敲后用食指和中指弹
敲,熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的悶声,生瓜会发出“当当当”的清脆声,如发出:“噗噗”声则为过熟的瓜。
掬,就是用双手掬起瓜放在耳边轻轻挤压,熟瓜会发出“滋滋”声。
弹,就是托起西瓜,用手弹震西瓜,托瓜的手感到颤动的是熟瓜,没
颤动的是生瓜。另外,熟瓜还可以浮在水面上,生瓜则沉在水里。
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