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关于喷门癌病人的饮食和进补，行家进，混分者不欢迎 外婆68岁，一年前患喷门癌做了手术，一直以来食欲都很差，请教，喷门癌病人的饮食禁忌。 冬天到了，该买些什么东西给老人进补比较好？？ 谢谢 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 贲门癌病人由于食欲不振，营养摄入不足，同时手术对机体的损伤，患者体质状况愈下，加强围手术期饮食管理有助于提高机体抵抗力，有助于提高疗效。 合理的饮食应为高蛋白、高热量、高维生素、富含微量元素的流质或半流质饮食。 (1)高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。 (2)高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。 (3)高维生素膳食 多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等。 (4)富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。 给你个食疗方 配料 鲜香菇500克 猪血250克 食油 葱 姜 盐 蒜 适量 炖汤 食用 每日1-2 补益脾胃 用于胃癌 枣豆粥 赤小豆50克 绿豆50克 大枣20克 花生50克 煮粥 消肿补血 用于胃癌 |