怎么用油炸冰棍?
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发布时间:2008-12-23 11:12:12
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主料:老冰棍(纯冰的那种)、鸡蛋
辅料:淀粉、姜汁、蜜
油:荤油
做法:调好淀粉与姜汁、蜜的混合物,稠一点,鸡蛋单独拌合...打开刚从冰箱里拿出的老冰棍,放在拌好的淀粉与姜汁蜜的混合物里涂抹均匀,再拿到鸡蛋的拌合物里滚上三圈要均匀,油温升到85度,放入锅里,鸡蛋的包着的外层渐黄马上起锅(约估计时间在二到三秒之间)
你拿
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来吃,保证外苏,内香,中间夹着不化的冰棍,啥样的荤油你就能吃出啥样的味道来,哈哈
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