鲫鱼汤
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  发布时间：2009-02-07 14:25:59

     鲫鱼能利水消肿、益气健脾、解毒。准妈妈如果有脾胃虚弱、少食乏力、水肿和小便不利等孕期反应，可常食卿鱼汤来防治以上症状。

    鲫鱼汤休 闲 居 编 辑

    材料:活鲫鱼200克、丝瓜100克

    调料:姜片、葱段各1小勺，料酒、盐、鸡精各适量

    做法:

    1.将活鲫鱼宰杀后去除鳞和内脏，洗净，用料酒和盐腌一会儿；丝瓜洗净，切成滚刀块。

    2.将鲫鱼放入锅中略煎两面，加清水、姜片和葱段用大火煮开，放入丝瓜转小火炖30分钟即可。

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