目前市场上很多商家都大打"抗菌杀菌"牌。这块香皂说能杀菌，那双袜子说能抗菌，这台冰箱号称能消毒，那种地板号称能抑菌。但“抗菌”、抑菌与“杀菌”，究竟是什么概念呢？是否所有的日常用品都需要使用抗菌呢？

 

    记者就上述问题采访了有关方面的专家。据广州日报报道，专家介绍，其实杀菌和抑菌在效率上和作用力上是有区别的，并不是所有的抗菌产品都能杀菌；抗菌产品也不是万能的，它不可能保证绝对无菌；最重要的是，并不是什么产品都需要添加抗菌剂，滥用抗菌剂反而会对人体有害。

 

 

    专家说，现在的消费者都喜欢在日常生活中使用抗菌产品。但很多消费者甚至有些厂家还不清楚杀菌和抑菌之间的区别。抑菌和杀菌统称抗菌，但杀菌和抑菌在效率上和作用力上是有区别的。杀菌具有主动性，是一次性杀灭微生物，杀菌剂可以说是与细菌同归于尽的；而抑菌只是抑制微生物的生长和繁殖，抑制微生物的成长环境，而不是主动地杀灭微生物，抑菌剂不会与细菌同归于尽，杀死细菌之后，抑菌剂还继续起作用。

 

    一般情况下，一次性洗涤用品，像香皂、洗手液才需要具备杀菌功效，而一般的耐用消费品，像冰箱、地板、陶瓷洁具，能够抑菌就足够了，因此这类消费品不需要也不可能具备杀菌功能，所以消费者千万不要轻信地板也能杀菌的宣传。

 

 

    很多人以为只要买了抗菌产品，就万事大吉。其实即使买了抗菌产品，还是得做必要的清洁和除污的工作。所谓的抗菌家电， 其实并不是所有部位都是抗菌的，也不可能保证整个使用环境都是无菌的。生产厂家只是在最容易滋生细菌的部位，添加了抗菌剂或者是装上了抗菌装置，让细菌在这些部位难以生长。

 

    比如说空调，其抗菌途径主要有两种：一是在空调的出风口处，装一个电子或等离子集尘器，通过4000多伏的高压电离尘埃，抑制细菌；二是使用一种特别的材料，目前多用二氧化钛，涂抹在产品的特殊部位，经过光照后，二氧化钛会和一些细菌有机物发生化学反应，把它分解成二氧化碳和水，从而达到抗菌的目的。但并不是说整台空调机都可以抗菌，或者说使用这台空调就可以使整个室内成为一个无菌的环境，或者是微生物非常低的环境。

 

    还有冰箱，如果添加了专用的抗菌剂，也只是抑制了霉菌的产生，避免了它的过度繁殖，并不能保证这些霉菌被消灭。

 

    抗菌剂只是把霉菌控制在一个休眠的状态，并不意味着它可以对里面的东西进行消毒处理。而且，抗菌冰箱并不能保证冰箱内放了很长时间的食品不滋生细菌。这是因为目前的抗菌冰箱只能做到接触性抗菌，也就是说只有抗菌塑料表面不易生长细菌，而它对冰箱内的食品是无能为力的。所以即使是抗菌冰箱，保存的食物时间也不能过长。

 

    抗菌卫生洁具原理与抗菌家电一样，都只是在材料里添加了抗菌剂、防霉介质而已，比如坐厕垫板或是地板的耐磨层上。很多人误认为，家里的地板、马桶都能抗菌，就不需要定期消毒了。其实，抗菌产品只是能保证细菌在上面不大量繁殖，并不能彻底消灭细菌，所以定期的消毒还是必要的。

 

 

    因为身体排出的汗液污垢也是微生物繁殖的营养源，一旦滋生细菌，就会发霉或者产生难闻的气味。所以很多针织品，尤其是内衣、袜子、毛巾这类的产品现在也开始在“抗菌”上大做文章，有的厂家甚至称可以永久抗菌。

 

    据介绍，针织品的抗菌方法主要有两种，一种是使用抗菌纤维，也就是在纤维里融入专门的抗菌剂；一种是在衣物的染印阶段，加入抗菌涂层。一般来讲，抗菌纤维的效果会相对持久一些。而涂上去的抗菌涂层，经过多次洗涤之后，效果会减弱得更厉害。但总的来说，两种抗菌方法都不可能永久抗菌。

 

    而地板、陶瓷、家电这些产品的抗菌时效，主要跟它的生产工艺有关。如果只是塑料件表面刷上一层抗菌涂料，这层抗菌涂料脱落后，它的抗菌性能肯定就会受到影响。

 

 

    对于衣物是否有必要添加抗菌剂的问题，专家认为，其实从某种程度上说，细菌和人之间有着相互依存的关系，细菌对人体消化和免疫功能至关重要。可以说，人是细菌和人体细胞的混合物。人类排泄物中至少50%是由肠道中的细菌产生的。婴儿出生后不久，细菌就开始在肠道聚集。成年人体内的细菌数量约有100万亿个，有1000多种。这些微生物并非只知索取，它们帮我们消化食物，还能合成一些维生素。

 

    因此，除了一些用于特殊用途的衣服，如医生、实验人员等工作时所穿的衣服，一般情况下，大可不必非选择抗菌衣服鞋袜不可。过量的抗菌剂也会对人体有害。比如说某些妇女用品，滥用抗菌剂，反而会导致使用者患上某些妇科疾病。（黄蓉芳）

 

 

 

    手机表面携带的主要是皮肤细菌，这种细菌在高温条件下能迅速繁殖。而手机因为经常放在口袋、手提包和公文包里，可以说是温暖舒适的“细菌产房”。调查显示，手机上滋生的细菌数量超过卫生间的马桶。

 

 

    日本大阪环境科学研究所对正在使用的洗衣机进行调查，洗衣机桶每毫升水中最多发现了4566个霉菌孢子。而微生物的繁殖速度通常为15~45分钟一代，并且以几何级数增长。

 

 

    办公桌桌面上要比厨房餐桌脏100倍。办公室其他最脏的地方依次是电话机、饮水机把手和电脑键盘。英国英格兰电话公司曾发表调查报告指出，电话机是感冒、咽炎、流行性脑炎、肝炎、皮肤病、结核病等多种疾病的重要传播途径。此外，鼠标、电梯按钮、复印机“开始”键、传真机、冰箱拉手也是办公室里细菌集中的地方。这些地方的细菌随着手指的触摸不断增加，一天中能增加19%~31%。

 

 

    公共场所的门把手、购物车筐、电梯扶手、坐椅和饭店的点菜单等细菌总数每25厘米达200~22500个，大肠菌群检出率达28.1%。

 

（转载自“中国新闻网”）