新闻背景:跨国食品公司被批“健康意识不足”
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发布时间:2004-01-13 02:44:13
英国城市大学今年4月发表的一份报告显示,全球25家跨国食品公司未能有效提高食品质量,使其满足健康标准。
该报告调查了包括可口可乐、雀巢以及旗下拥有肯德基、必胜客的百胜全球餐饮集团等25家跨国食品公司,调查内容是它们如何帮助实现世界卫生组织于2004年设定的预防肥胖、心脏病和糖尿病等疾病的目标。报告称,调查结果“令人担忧”,许多公司只在面临公关危机的时候才会有所作为。
调查发现,在25家公司中,仅有10家在努力减少其食品中过多的盐,5家计划降低其食品中糖的含量,4家在降低脂肪含量。
(新华社提供,未经许可,严禁转载)
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