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猪尾妙方 变身“波霸” 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-08-22 08:23:33
材料:猪尾2条,鸡脚5只,香菇4朵,红枣3粒
作法:休 闲 居 编 辑
1、先将香菇浸泡1小时,泡软后,切成两半,鸡脚也切成两半。
2、将猪尾切成数块,放进沸水中过水。
3、将猪尾、鸡脚、香菇和红枣一起放入瓦罐中,用大火煮滚,5分钟后,调成小火,熬大约1小时,汤成。
4、加入少许盐,待凉后食用。最好在早晚分吃汤料和喝汤。
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