警惕减肥的“十面埋伏”
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  发布时间：2006-12-04 04:12:46

　　如今“减肥”不仅是胖女士的渴求，凡是身材中等的女性，似乎都害怕自己发胖。一位专业网球运动员说：我在一周内只要两顿吃得过饱，腰部马上就粗起来，现在不敢轻易在外面吃饭。一位坐办公室的白领说：虽然工作餐是免费的，可我从来不碰“米粉蒸肉”、“红烧肉”一类的荤菜，只要前一天和朋友一起吃饭了，第二天我只吃一个水果，否则肚子眼看着就会鼓起来！一位女中学生，身高1．73米，体重52公斤，还天天称体重，想把零头去掉。
　　
　　女性都在小心翼翼中生活，然而“拆西墙”的做法不能“补东墙”，减肥不当，反致健康之墙受到侵害，怕胖的女性，避免误中下列“埋伏”——
　　休 闲 居 编 辑
 　　埋伏一：“我又胖了，从明天起，我每天只吃一顿！”
　　很多女性认为，每天早上不吃早餐，中午吃一个水果，晚上跟朋友聚会好好吃一顿，吃进去的热量比以往少了许多，肯定可以减肥。实际情况是：一天不吃，到了晚饭时不可能不饿，食欲大增的时候进餐，往往吃得过多。从已经有的对比结果发现，只吃一顿饭的女性体重增长更快。

　　突围建议：平衡膳食，早、中、晚餐按照“饱、好、少”的原则吃，避免晚餐的时候饥饿难耐，吃得过饱。
　　
　　埋伏二：“我吃东西只吃‘不含脂肪’的，这样就不会胖了！”


　　不含脂肪的食品并不表示不含热量，“不含脂肪”往往以大量糖分来弥补味道食物的美味，这些糖分能转化为大量的热量。且使用代用脂肪的食品往往使用较大量的添加剂（如：树脂、凝脂等），盐分的含量也较高。


　　突围建议：新鲜的食品才是最好的。
　　
　　埋伏三：“又胖了？我必须少吃食物种类，这样就不容易胖了！”


　　为了减肥，不少人每天只吃很少种类的食物，比如早餐是一杯牛奶、几块饼干，午餐是一根黄瓜、一个西红柿等。这样做会使钙质、蛋白质和膳食纤维的摄入量减少，导致身体营养缺乏，抵抗力下降，容易生病，严重的还会使头发脱落。

　　突围建议：不要为减肥而吃单一食物，控制体重靠的是改变饮食习惯——做菜少放油，选提供健康食品的餐馆，参加与吃无关的活动等。
　　
　　埋伏四：“听说吃水果不会胖，我以后拿水果当饭！”

　　别以为用水果代替正餐就能达到减重及降低体脂肪的效果，水果中所含的果糖成分是相当高的，有些女性一顿吃半个西瓜或好几个桃子，这样同样会造成体内脂肪的堆积。

　　突围建议：你可以在进餐前适当吃一些水果，以防止过多地摄入淀粉类食物和高糖分食物，但如果拿水果当饭，无疑适得其反。
　　
　　埋伏五：“好吧，既然我这么胖，只好用少睡觉的方式来‘消磨脂肪’了！”


　　其实，睡眠不足只会更加增加食欲。当睡眠不足而又必须保持清醒的时候，人们会产生厌烦、焦躁的情绪，吃东西能令人感到安慰。应该尽量保持正常的睡眠习惯，每天晚上睡8小时以上（保证此睡眠的人比只睡6小时以下的人健康状况要好得多）。

　　突围建议：尽量不熬夜，也别用晚睡、少睡的办法来减肥。

 摘自：elle    
 

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