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吃螃蟹需注意些什么
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发布时间：2004-07-19 04:47:07

　　秋季，螃蟹上市了。细嫩、鲜美的螃蟹肉，不仅有益于被宝宝消化吸收，而且还富含非常优质的蛋白质、氨基酸及多种维生素。　

　　然而，值得父母亲注意的事，不是所有的宝宝都能吃螃蟹的。即孩子属于过敏体质或皮肤上患有疖及有胃肠道疾病，吃螃蟹则会诱发过敏反应，或是使病情加重。还有假如螃蟹和柿子一同食用，会引起孩子腹痛、腹胀、呕吐等症状。螃蟹中的藏匿细菌和其他微生物，容易引起胃肠道疾病。　休闲居编辑

　　因此，给宝宝吃螃蟹肉时，一定要蘸些姜醋汁，这样可杀灭其中的细菌和微生物。同时还需提醒您一点：螃蟹千万不可和柿子同吃。