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胶原水解产物对骨关节炎有潜在的治疗作用. 克利夫兰大学医院的R.W. Moskowitz介绍说，水解的凝胶产物一直被当作是安全的食品原料用于药品和食品的生产。药用级的胶原水解产物(PCH)是通过水解药用凝胶获得的。 休 闲 居 编 辑 Moskowitz研究组对以前发表的关于PCH治疗骨关节炎疼痛的效果及安全性的文献进行了回顾（“Role of collagen hydrolysate in bone and joint disease，” Semin Arthritis Rheum, 2000;30(2):87-99）。 虽然关于PCH治疗效果的研究中存在差异，甚至有几项研究显示PCH与安慰剂相比没有效果，Moskowitz等人发现，总体来说有严重骨关节炎疼痛的患者症状明显好转。 此外，有关降血钙素作用的研究显示，在饮食中富含胶原水解产物的患者中降血钙素能更有效地防止骨胶原的降解。 总之，Moskowitz研究组认为，胶原水解产物能治疗骨关节炎和骨质疏松症，由于胶原水解产物安全性高，尤其适于长期使用治疗这些慢性疾病。 |