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对爱喝咖啡的人来说现在有一条好消息，那就是香飘四溢的咖啡并不会增加患结肠癌的几率。瑞典科学家在对结肠癌和直肠癌进行了一次大型研究之后于１８日声明说，即使喝大量的咖啡也不会增加患癌症的危险。但是，他们也认为，咖啡对癌症并没有预防作用。此前一些研究曾声称，喝咖啡可以预防癌症，但是瑞典科学家称，现在下这一结论为时过早。瑞典斯德哥尔摩卡罗林医学院的沃尔克教授和同事对６．１万名４０至７４岁的瑞典妇女喝咖啡的数量和饮食习惯进行了研究。经过９年的跟踪调查，他们发现喝咖啡与患结肠癌没有关联。全球每年有３５０万人患结肠癌。结肠癌和直肠癌在男性和女性中都很常见，这些病例多发生在工业国家。自二十世纪７０年代以来，结肠癌的发病率有所上升。医学专家还说，多吃纤维制品、水果和蔬菜，多加锻炼可以减少患结肠癌和直肠癌的危险。如果结肠癌发现得早，可以成功治愈。
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