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日本大城市中青年男性心脏病死亡率出现反弹 日本国立循环器官疾病研究中心的分析显示，日本大城市中青年男性的心脏病死亡率从20世纪90年代后期开始反弹，主要原因是这类人群的脂肪摄取量有所增加。
这家研究中心的统计表明，从上世纪60年代到90年代中期，东京和大阪地区中青年男性的心脏病死亡率逐渐降低。1993年至1994年，东京和大阪地区每10万名30岁到59岁的男性中，死于心脏病的人数仅为21.6人。而从上世纪90年代后期开始，这类疾病的死亡率出现反弹，2002年至2003年这一数字上升到26.4人，相当于1969年至1970年的水平。
研究人员说，这一研究首次提供了饮食与心脏病死亡率相关的确切证据。目前日本大城市年轻人脂肪摄入较多，因此这类疾病的死亡率今后有可能继续升高。
据统计，由于日本人脂肪摄取量与欧美人相比较少，日本的心脏病死亡率大约只有欧美国家的三分之一。
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