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假期别放纵孩子饮食 孩子拉肚子的发病率远远高于成人 休 闲 居 编 辑 302医院的姜医生分析，之所以孩子容易在暑期闹肚子，主要归于以下两方面原因：一是季节原因。夏季饮食习惯容易使人感染肠道细菌、病毒。夏季天热，家长喜欢带着孩子吃冷饮、水果、凉菜、大排档，孩子吃冷食的机会多了，如果遇到不洁净的食物，或者水果没洗干净，孩子吃进了细菌，就容易出现拉肚子之类的肠道疾病。更令人担忧的是，孩子与成年人不同，没有健康的饮食意识，更缺乏良好的卫生习惯，一双小手到处乱摸，然后抓起东西就往嘴里送，因此比大人得肠道疾病的几率高。姜医生说，有一种最严重的急性细菌性痢疾———中毒型菌痢，患者中80%———90%都是孩子。 二是暑期里孩子的生活过度放松，作息时间不规律，晚睡晚起、暴饮暴食，导致身体健康状态明显下降，为疾病上身埋下祸根。姜医生说，暑假孩子的生活往往不像平时那么有规律，尤其是三餐，家长也不一定有时间管。随意进餐不仅导致夏季食欲不振、食量减少，摄入不洁食物和频繁进食更容易引起肠胃不适和夏季腹泻。 孩子夏季腹泻主要有四种 腹泻就是每日大便三次以上，粪便溏稀、不成形、含水量增多，含有不消化的食物残渣或含有黏液脓血。主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发烧寒战、食欲不振等，严重时可导致脱水、酸中毒、休克。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这就是腹泻死亡的主要原因。姜医生介绍，小孩子夏天吃坏了肚子，无外乎以下四种：急性细菌性痢疾、急性肠炎、中毒性腹泻、霍乱。 细菌性痢疾：起病急，会出现发烧、恶心、呕吐症状，有下坠感，左下腹疼痛。粪便呈脓性或脓血样、黏液状。也有发高烧，不腹泻的中毒型痢疾。病人多有不洁或不节饮食史。 急性胃肠炎：进食过多过快或冷热食同进共饮；脾胃功能不良或食用腐败变质食物都可引发吐泻表现。 食物中毒：分为细菌性、真菌毒素性、动物性、植物性及化学性中毒，但以细菌性食物中毒为多。起病急，恶心、呕吐、脱水、乏力、腹痛，多为稀水样便。 霍乱引起的腹泻是最严重的：一般先发生剧烈腹泻，继之出现呕吐，呕吐为喷射性的，恶心的症状不突出。腹痛是腹泻最常见的伴随症状，但由于霍乱弧菌并不引起肠道病变，所以很少有腹痛的感觉。 专家建议家长管好孩子的口与手 姜医生建议，要让孩子远离肠道传染病病毒，家长就应该先管好孩子的口和手。首先即使是在假期里，家长也要让孩子遵循用餐规律，在饮食上要保证营养均衡，每餐要有乳制品，每天都要摄入蛋白质、谷类、水果和蔬菜，每天要保证1升半水，多吃清淡、容易消化的食品，同时，也可适当吃些粗粮。其次是把住病从口入关严防食物中毒。家里的餐具要经常消毒，不要过分相信冰箱的保鲜作用，因为虽然冰箱里的温度低，但仍会有细菌繁殖。 需要特别注意的是：剩饭、菜要及时处理掉；发现有变质的情况，一定不要再食用；生吃的蔬菜、水果一定要清洗干净，生、熟食品要分开使用菜板；剩菜一定要热透了再食用，孩子饭前、便后一定要洗干净手。另外要多喝开水少吃冷饮。夏天孩子们最喜欢吃的是各种冷饮。冷饮在消暑、补充体内水分等方面有一定作用，但孩子食冷饮过多会造成胃肠功能的紊乱。在炎热的夏天吃大量冷饮，会引起胃肠道血管的突然收缩，血流减少，胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。由于大量液体成分入胃，胃内的酸度会有所降低，杀菌作用减弱，更易诱发胃肠道炎症。 |