螺旋藻亩产量多少?
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发布时间:2006-06-16 16:19:36
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>>>>>>>>休闲养生网回答:螺旋藻属低等藻类,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是一种重要的植物蛋白资源。自从60年代初被发现至今,已引起国内外生物工作者的广泛重视,目前国内进行的螺旋藻培养和应用研究多在淡水领域。
该试验用藻种是于1984年6月从台湾经香港引进,经鉴定为适于大量培养的优良品种钝顶螺旋藻(Spirulina platensis)。藻种培养在室内进行,小型培养和大型培养在室外进行,培养液则以OFTR配方为基础作了一些更改和进一步简化。采用半连续培养方式,1~2月为一周期。小型培养使用容积200升、面积0.4米2的玻璃水族箱,平均产量为9.06~9.6克/(天·米2),大型培养使用10米2玻璃水泥池,平均产量为11.0~11.4克/(天·米2)。产品质量经分析,氨基酸总量达63.7%~75.5%。
通过试验,证明螺旋藻不但分布于淡水或微咸淡水环境中生长;而且在海水中(盐度为30~34)培养,仍然是一种生长快,产量高,容易培养,含蛋白质高的藻类。由于海水中含量有丰富的矿物质和各种微量元素。因此,利用海水资源进行大量生产螺旋藻,其培养基进一步得到简化,且生产量仍不少于11克/(天·米2),达到国家规定的指标,是降低生产成本,提高经济效益的良好途径。
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