英国科学家发现三种食品可防癌
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发布时间:2006-08-25 01:50:56
伦敦消息,饮食中富含豆类、坚果和燕麦有助于防癌,因为这些食品中含有可以抵制肿瘤生长的天然成分。
伦敦大学学院的科学家们日前宣布,他们在小扁豆和豌豆中也发现了这种成分。这一发现可以帮助研究人员研制新型抗癌药物。因为这类食品中富含能够抑制磷酸肌醇激酶的物质,而促使肿瘤生长的正是这种酶。研究人员在老鼠身上测试了这种防癌成分,发现它可以消除动物身上的肿瘤,增强用于杀死卵巢和肺部癌细胞的药物的疗效。
研究人员相信,这种成分即使加以浓缩也是无毒性的,还可以用来增强化疗药物的疗效。
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