秋季保健 |
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·入秋后如何防秋燥 |
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·秋季如何提高免疫力 |
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秋吃药膳养阴润肺 秋天，气候干燥，容易出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。如在日常饮食中加入具有养阴润肺的食物，既能果腹又能治病，岂不一举两得。故在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，而收养肺润燥之功效。 梨子粥休 闲 居 编 辑 梨2个，洗净后切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 芝麻粥 芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食，适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 菊花粥 菊花60克、粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效，同时对心血管疾病也有较好的防治作用。 |