挑食偏食纠正办法
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  发布时间：2007-02-06 22:41:12

    任何一种食物都不可能含有完全的营养素，如果只吃一种食物，而不吃另一种势必就缺乏另一种食物供给的营养素。挑食、偏食对生长发育期孩子的身体健康、心理发育都危害极大，故孩子的挑食、偏食习惯必须纠正。

    纠正偏食习惯家长要有决心 因为纠正偏食，开始孩子可能又哭又闹、不张嘴、食物含在嘴里不咽，甚至吐出来。这时要注意耐心说服，由少量开始，逐步加量至孩子习惯，但也不能顿顿给孩子吃他不爱吃的东西，纠偏过头。纠正孩子的偏食习惯，家长要向孩子讲清道理，说明偏食、挑食的害处，以及各种食物包括他不爱吃的食物对健康的益处，而且父母应以身作则与孩子一起吃。休 闲 居 编辑

    应在食物烹制上注意改进 多采用煮、蒸、熬、炖、氽等方法，使食物软烂易咀嚼。如果不愿吃肉菜中的特殊味，可加糖及调味品。

    总之，吃什么食物是一种习惯，习惯养成就不会挑食、偏食。想办法把孩子不爱吃的东西，做成各种不同式样的食品，引起孩子的乐趣，增强食欲，把吃饭当成一种兴趣，那么，偏食、挑食的坏习惯就能得以纠正。

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