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清蒸小鲍鱼 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2007-03-18 02:13:31
[原料/调料] 小鲍鱼﹐辣椒丝﹐葱﹐蒜﹐胡椒﹐酱油﹐白糖 [制作流程] (1)把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹。(2)辣椒切成丝﹐切好葱﹑蒜后放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。(3)把小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱﹐再放小鲍鱼和佐料酱﹐如此﹐层层摆好蒸一下。露出内脏时灭火。休 闲 居 编 辑
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