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山药羊肉汤 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2004-06-19 12:23:19
[配料]羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
[做法]羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。休 闲居 编 辑
[功效]补脾胃,益肺肾。
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